男女之間

前腹部(OTORO)：魚體之前腹段，油脂達90%，成網狀般的均勻分佈，猶如像
                               松板牛肉，雪花飄飄，紅中帶白，肉質肥美濃郁，入口即化，
                               屬頂級。
                中腹部：魚體之中腹段，油脂達80%，成網狀般的均勻分佈，色澤略前腹深，紅
                        中帶白，肉質鮮美，口感軟中帶綿，屬上等級。
                後腹部：魚體之後腹段，油脂達70%，成網狀般的均勻分佈，略差中腹一級，肉
                        質鮮美濃郁，別有一番風味。
                赤  身：魚體背部不含油脂的部位，肉澤鮮紅含脂量少，肉質堅實，軟中帶Q有

關於鮪魚
（一）鯖科魚類

鮪魚為鯖科魚類，全球共產七種，台灣生產其中五種，除較常見的黃鰭鮪外，

尚有長鰭鮪、短鮪、鮪及小黃鰭鮪。（臺灣省漁業局1996）

（二）外型特徵
         一般鮪魚體呈紡錘形，肥壯，橫切面近圓形，稍側扁；尾柄細，平扁，每側具發達

         的中央隆起脊，尾鰭基部每側另具小隆起脊兩條。上下頷各具細小尖齒一列，體被

         細小圓鱗，頭部無鱗，胸部鱗片特大，形成胸甲，體背藍黑，腹部銀白，本省各地

由於黑鮪魚在深海必須時常保持快速的游動，才能維持身體養分的供給，因此肉質柔嫩

鮮美。再者，鮪魚含有豐富的營養，對健康大有益處：
　

• 高蛋白、低脂、低熱量具有美容及健康的功用
  　

• 豐富的蛋氨基酸有助於強化肝臟的功能
  　

• 牛磺酸可抑制交感神經的興奮具有降低血壓，防止血管硬化的功能
  

東港為南台灣第一大漁港，擁有得天獨厚的黑鮪魚產業資源。我國黑鮪魚資源主要為北

方的黑鮪的亞種「太平洋黑鮪」，係屬產卵洄游的族群，漁獲量佔全世界第一。過去十

年，黑鮪魚主要空運外銷日本，市場佔有率達八成以上，往往魚才剛上岸拍賣即空運外

銷日本。屏東縣政府自2001年起舉辦「黑鮪魚文化觀光季」，大幅度帶動國內市場，外

銷日本的比例降到一至二成，轉而供應國內所需。透過黑鮪魚文化觀光季的舉辦，黑鮪

魅力旋風可說是席捲全台。由於一般消費者只知道黑鮪魚腹所做的生魚片是頂極享受，

黑鮪魚其他部位的美味卻反被「它」的光環所掩蓋。殊不知除此之外，黑鮪魚可說全身

都是寶，價錢雖因部位的不同而有異，但從頭到尾皆可做為美味的桌上佳餚。

主臥房風水會影響夫妻情愛、桃花情緣深淺、子嗣緣分及男女主人身體健康，尤其主女主人運勢！聰明女人要注意妳是否犯了這些忌諱。

客 廳風水乃決定陽宅風水吉凶之首要關鍵外，主臥房風水可說是陽宅風水中最重要的一環，客廳風水如主男主人之運勢，主臥房風水則主女主人運勢，重要性可說不言而喻。主臥房風水的好壞，主要會影響夫妻情愛的濃淡、桃花情緣的深淺、子嗣緣分及男女主人身體健康的好壞，甚至男女主人對外關係也由它來決定！

主臥房宜留意的風水事宜眾多，在此僅提供十條犖犖大者加以闡釋，以便幫肋大家了解主臥房風水該悉心留意的重點，如此方能開創宅運，締造美好人生。

一、主臥房不宜太亮：俗話說：「光廳暗房。」意指不同於客廳風水之重明亮，臥房則重的是浪漫，所以不可太過光亮。如果太亮，在外易犯小人，夫妻纏綿的情調亦較難醞釀。家人健康容易受損，而家庭成員的和諧度也較不易保持，故乃主臥房風水之一大禁忌。

以居家風水而言，廚房風水的重要性僅次於大門和臥室的風水，廚房風水對了，健康和財富自然就來，廚房最重要的重要的就是光線充足、通風良好，而且保持整潔並避免出現於淤積穢氣的死角。

第1招　入廚房不可直接見爐灶   爐灶是一家三餐的餐飲來源，風水強調「食者，祿也」，也就是說，爐灶是一家財富的所在。爐灶忌風，因為風來，火容易熄滅、留不住財氣，所以，爐灶正對門口或是背對窗戶都不適宜，這樣會導致財務困難的。   第2招　廚房門不可與大門相對   廚房為一家財富所在，大門為理氣的入口，是家人、朋友進出的地方。你的大門正對廚房門時，會使廚房對外一覽無遺、財氣盡露，而導致家庭財務困難！   第3招　廚房不可對廁所   廚房是烹調食物的地方，而廁所容易滋養細菌、污物，如果兩者相對的話，就會影響衛生，損害你家人的健康。   第4招　爐灶後方不宜空曠   餐廳應在住宅的中心位置，但不可宜對前門或後門。例如，如果是樓中樓設計，餐廳應位於樓上；餐廳左右雨面牆的窗戶不應正對，格局上的問題也應避免。   第5招　爐灶不可放置在橫樑下   室內空間都忌諱橫樑壓頂，爐灶上當然也不例外啦！橫樑壓制爐灶主要影響你家人的健康，尤其是你家主掌烹飪的婦女。   第6招　爐灶不可直接與水槽相鄰   爐灶用來生火、烹飪，水槽則是用來蓄水、洗碗，兩者不宜相連，中間應有料理台隔開，才不會水火相沖喔！   第7招　不要讓廚房使用者背對門料理食物。   第8招　廚房中尖銳的刀叉等物品一定要隱密收藏，以免放出煞氣傷人。   第9招　白色和綠色是廚房適用的顏色。   第10招 絕對不可使用破損的餐具和器皿。

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餐廳風水是促進家庭成員和睦相處的關鍵原因，良好的餐廳風水不但可凝聚家庭成員的向心力，也有招財的作用。利用我們所介紹的風水要訣，佈置良好的餐廳風水，可使家庭和樂與身體健康。

第1招　格局   餐廳和其他房間一樣，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。長方形或正方形的格局最佳。   第2招　位置   餐廳應位於客廳廚房之間，位居住宅的中心位置。餐廳切忌位於上一層樓的廁所的正下方，因為餐廳的好運會受到壓制。   第3招　裝潢   由於餐廳是進食的區域，所以跟家庭的財富大有關係。餐聽應採用亮色的裝潢和明亮的照明，以增加能量，蓄積陽氣。此處放置植物更可增強陽氣和財富。   第4招　凶位   餐廳應在住宅的中心位置，但不可宜對前門或後門。例如，如果是樓中樓設計，餐廳應位於樓上；餐廳左右雨面牆的窗戶不應正對，格局上的問題也應避免   第5招　最佳餐桌造型   餐桌最好是圓形或橢圓形，避免有尖銳的桌角。象徵家業的興隆和團結。如果使用方形的餐桌，則應避免坐在桌角，以免被煞氣沖到。   第6招　幸運數字   餐桌的座位數對家運也有影響。理論上，六、八、九都是屬陽的幸運數字。雖然家中的用餐人數都是固定的，不過在宴客時可據以決定該請幾位客人。   第7招　吉方   家中每位成員用餐時都應朝向本命卦的四個吉方之一而坐。調整家中負責生計者的座位，讓他朝生氣方而坐。母親則應朝延年方而坐，因為這代表家庭和樂。在學的子女最好朝向伏位，有發旺文昌運之效。家中長輩面對天醫方而坐，則可長保健康。   第8招　鏡子   在用餐區裝設鏡子，映照出餐桌上的食物，有使財富加倍的效果。這是家中唯一可以懸掛鏡子映照食物的地方，其他諸如廚房是絕對不能掛鏡子，因為會導致意外或火災發生。   第9招　吉祥物   餐廳適合擺福祿壽三仙，象徵財富、健康和長壽。橘子代表富貴，桃子代表長壽和健康，石榴代表多子多孫。   第10招 餐具   中國人習慣用筷子和湯匙進食，避免使用尖銳的刀叉，防止沖煞。

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臥室是家中最重要的房間之一，良好的臥室風水可帶來健康的身心和美滿的婚姻，臥室首先重視足夠的能量，以營造適合休息與睡眠的空間，臥房一定要收拾整潔，否則會聚積穢氣。

第1招　臥室的格局   臥室格局要方正，不可有缺角。如因浴室之故而成L形的臥室就會出問題，缺角會阻礙氣的流動，牆角正對向床舖，更是禁忌。臥室最好是長方形或正方形為宜。   第2招　床的方位   臥室風水最重要的就是床的位置。床不能擺在窗戶下面，會有失去依靠的感覺。床尾不可正對臥室門。臥床應該有堅固的床頭板，而且要靠牆擺，使你的生命有穩固的靠山，不過牆的另一邊不可是浴室。   第3招　床的樣式   床的樣式也要方正。避免使用水床或圓形床。夫婦應睡雙人床，分床而睡或一張床上擺兩個床墊都會造成夫妻失和。   第4招　門向   臥室的門不可與廁戶或其他的門對沖。解決的方法是在廁戶懸掛門簾，以阻隔煞氣。   第5招　鏡子的禁忌   鏡子不可反射到床。鏡子反射到床會妨礙睡眠。長期受到鏡子照射還會導致健康問題以及夫妻失和及外遇的情況。   第6招　避免沖煞   尖銳的牆角、櫃角和其它傢俱的尖角會產生煞氣，要特別當心不要與床舖對沖。應避免使用有尖角的燈罩，應該用圓形的燈罩。吊燈或吊扇不可設置在床舖的正上方，因為會妨礙睡眠。   第7招　附屬浴室   如果臥室有附屬衛浴設備，建議床舖要遠離浴室的門。馬桶不使用時闔上蓋子。   第8招　避開屋樑   屋樑是煞氣最主要來源。長期睡在屋樑下會造成很大的傷害，所以一定要避免將床置於樑下。   第9招　壁櫥   安置在床頭上方的壁櫥也會產生不良效果。由於可增加收納空間，所以壁櫥是很流行的設計，但是它會對躺在下方的人放射不好的氣，導致頭痛和失眠。   第10招 臥室的禁忌   臥室禁止擺放魚缸、水車或水景的圖畫。臥室中擺放這類物品會招致盜賊或破財。   第11招 臥房形狀不宜斜邊凸角   臥房形狀適合方正，不適宜斜邊或是多角形狀。因為斜邊容易造成視線上的錯覺，多角則容易造成壓迫，進而增加你的精神負擔，長期下來，很容易羅患疾病或發生意外。   第12招 臥房白天應明亮、晚間應昏暗   臥房內應設置窗戶，除了空氣得以流通，白天更可以採光，使人精神暢快。另外，窗戶應備有窗簾，晚上時幫你擋住戶外夜光，助你入眠喔！   第13招 大樓浴廁不宜改成臥房   現代大樓管線整體施工，所以整棟大樓浴廁都設在同一地方。如果將浴廁改為臥房，勢必使你睡在樓上和樓下兩層的浴廁當中。而浴廁本就是潮濕、不潔的地方，夾在當中必然對環境衛生有所影響。   第14招 房門不可對大門   臥房是休息的地方，需要的是安靜、隱密，而大門是家人、朋友進出必經的地方，所以房門對大門粉不符合臥房安靜的條件。大門直沖房門會影響到健康和財運喔。   第15招 房門不可正對廁所   廁所是供人排泄的地方，容易產生穢氣和濕氣，正對房門會對臥房的空氣產生影響，有害身體健康！   第16招 房門不可正對廚房或和廚房相鄰   廚房爐火煎炒、排出油煙，容易影響正對的房門，危害你的健康，並且使你的工作表現不穩定。廚房是生火的地方，相當燥熱，不宜跟臥房相鄰，尤其忌諱將你的睡床緊貼著爐灶的牆。   第17招 睡床或床頭不宜正對房門   睡覺時最講求的就是安全、安靜和穩定，房門是進出房間必經之所，房門不可正對睡床或床頭，睡在床上容易缺乏安全感，並且有損健康！   第18招 床頭不可緊貼窗口   窗戶為理氣進出之所，所以床頭貼近窗口容易犯沖。在睡床上因為看不見頭上的窗口，容易缺乏安全感，精神感到緊張，影響健康。   第19招 床頭忌諱不靠牆壁   躺時不容易看見頭頂上，所以床頭最好靠著牆，避免露空而減少安全感。否則睡在床上，容易精神恍惚、疑神疑鬼，影響健康、事業喔！   第20招 床應加高離開地面   床面應離開地面50公分左右，床底必須保持清潔，不宜堆積雜物。離開地面，並且不堆積雜物才能保持床底空氣暢通，減少地面濕氣滲透入床墊，而影響到健康。

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